On sale

Santoku 200mm

550.00

  • Image of Santoku 200mm

Santoku knife made in laminated steel : 100 layers damascus steel on sides and C130 (1.3% of carbon) for the core. Perfect for slicing, choping, very good on vegetable but at ease for all kind of cutting.
Blade is 200mm long, 55mm large, 4mm thick from the handle, 1.5mm in the middle and 1mm next to the spike.
Handle guard is buffalo horn, handle is boxwood
Felt holster is included

Santoku forgé en 3 couches : Acier damassé 100 couches sur les flancs + C130 (acier 1.3% de carbone) pour le tranchant. Couteau léger, parfait pour émincer, tailler ; très utile pour les légumes mais à l'aise pour toute découpe.
La lame fait 200mm de long, 55mm de large, 4mm d'épais au départ de la lame, 1.5mm au milieu et 1mm vers la pointe.
Le manche est en corne de buffle et buis
Etui en feutre fourni.

my website : www.marteauetenclume.com

SHIPPING out of France : Please contact me by mail : marteauetenclume[at]gmail.com
ENVOI hors de France : Merci de me contacter par mail : marteauetenclume[at]gmail.com

IMPORTANT :
This is only a selection of 5 knives in my stock. I should have more so please contact me for more information.
Ce site ne me permet d'afficher que 5 couteaux en même temps. J'ai généralement toujours plus de stock disponible donc n'hésitez pas à me contacter pour savoir ce que j'ai en stock.